В университете у меня была подруга-кореянка Элла Тен, славная добрая девушка, хорошенькая при этом, как восточная куколка, да еще и с массой разнообразных талантов - во-первых, замечательно играла на гитаре и пела, ни одна вечеринка без Элкиной гитары не обходилась, во-вторых, почти профессионально рисовала - конечно, она в детстве закончила художественную школу и в универе несколько раз в неделю ходила по вечерам в какую-то студию. Акварели у нее были чудные. Жаль, что ни одной почему-то не сохранилось. Примерно год она была замужем за корейским врачом, каким-то чудом сбежавшим из Северной Кореи и получившим во Владивостоке политическое убежище. Он, вообще, ничего был парень - домовитый и непьющий, и доктор неплохой. Лечил народ иголками, травками, прижиганиями и прочими нетрадиционными штуковинами. Помогало. Кстати, я на всю жизнь запомнила его слова про курение. Если бы люди могли держать себя в рамках, то он бы каждому посоветовал выкуривать по одной хорошей, из настоящего табака, сигарете в день. В малых количествах никотин и всякие смолы организму даже полезны. Риск заболеть диабетом, например, снижается. Нервы успокаиваются. Потребление до пяти сигарет в день - практически безвредно. Организм, как большая река, которая сама себя очищает, справляется с такой нагрузкой. Допустимая норма - десять сигарет. Но это уже на грани риска. А после десяти начинается самоубийство. Думаю, что ему можно верить - он вправду заслужил себе репутацию хорошего врача.

С Элкой они не ужились, потому что она была девушка продвинутая, а он придерживался патриархальных взглядов на семью и безуспешно пытался навеки приставить ее к тандыру, или как там у корейцев очаг называется. Элла и сама этого не знала, поэтому все наши шутки крутились вокруг более привычных слуху тандыров, арыков, ишаков и проч. Наконец с кличами “Долой паранджу” и “Да здравствует раскрепощенная женщина Востока!” Элла подала на развод. А между тем у очага ей тоже цены не было. Готовила она прекрасно. Вот один из ее рецептов.

Немного, граммов сто - сто пятьдесят нежного мяса - свинины или курятины режут тоненькой соломкой, смешивают с луком и морковкой, нарезанными такой же соломкой, добавляют раздавленный чеснок, молотый красный перец и бесцветную кристаллическую приправу, которая продается сейчас на всех рынках и известна в народе под диковинным именем “одиномода”. Или “единомода” - без разницы. На сковороде раскаляется подсолнечное масло и примерно полминуты все это дело на нем обжаривается. Потом туда же добавляют корейский соус - по вкусу, немного столового уксуса и половину чайной ложки сахара. И - натертую длинной соломкой сырую картошку (понадобятся штуки три-четыре средней величины картофелины). Чтобы она не темнела, сразу после терки картошку кладут в холодную воду. Закрываем сковороду крышкой, обжариваем смесь еще полминуты - не больше, иначе картофель станет слишком мягким, и с удовольствием едим. В остывшем виде получится прекрасный салат. Недавно я накормила таким салатом любимую подругу. Она осталась жива и вполне довольна. Чего, как говорится, и вам желаю.

Наталья Степанова

Источник: Молодой Дальневосточник

Моя подруга ждет ребенка. С того самого счастливого момента, когда она и ее драгоценный супруг узнали о предстоящем пополнении, прошло уже полгода. Шесть месяцев открытий, потрясений, переживаний и прочих отнюдь не всегда положительных эмоций. Которые, однако, непременно меркнут на фоне бесконечных расходов - еще не рожденный малыш требует для своего полноценного развития мощного финансирования. Данный факт, конечно, не есть открытие, но все-таки хороший повод для расчетов на тему “Сколько стоит беременность”. Итак.

Не думское это дело

Итак, вы беременны. Причем совсем недавно - ваш гинеколог подтвердил подозрения неделю-другую назад, и вы полны решимости. Вот тут-то и начинаются первые траты. Причем без них никак не обойтись, если вы, конечно, действительно хотите выносить и явить свету здоровенькое дитя. Эти расходы - на анализы. Миф о том, что беременным “у нас везде дорога”, и, соответственно, почет, растает после выписанных вам направлений во всевозможные диагностические кабинеты. Нет, конечно, классические анализы моча-кровь по-прежнему для будущей мамы ничего не стоят. Но вот проверка на всякие вирусные болячки типа герпеса, хламидиоза и т. д. бесплатно не делается. А провериться надо, как минимум, на шесть заболеваний. А каждый анализ стоит не меньше полтинника. Причем самые высокие цены на них именно в женских консультациях - до девяносто рублей. Помножьте на шесть. Мало не покажется.

Для непосвященных поясню дополнительно: именно по причине хламидиоза, цитомегаловирусной инфекции и прочих заболеваний, выявить которые можно только дорогостоящими методами, не вынашивается до семидесяти (!!!) процентов беременностей (от общего числа выкидышей). А все-таки родившиеся детки обнаруживают зачастую всевозможные генетические уродства. Примечательно то, что вышеозначенная статистика подтолкнула-таки власть имущих, и на краевой думе, было дело, обсуждался вопрос о том, чтобы беременным такие анализы делались бесплатно. Или хотя бы в половину дешевле. Однако дальше обсуждений дело не пошло, и отечественная демографическая политика остается по-прежнему мифом.

И еще одно кстати. Если у вас случайно нет местной прописки, боюсь, вас вообще не примут: или плати за прием, или отправляйся по месту “приписки”. То, что это место в другом городе, мало кого интересует.

Питаться, право, не грешно

Следуем дальше. Как всякий нормальный человек, беременная имеет привычку кушать. Причем интересное положение обязывает кушать как можно лучше. Заметьте, не больше, а лучше. Во времена моей беременности в стране было шаром покати, и творог в соседнем с общагой гастрономе предназначался как раз исключительно для будущих мамаш. Только есть его все равно было невозможно. В качестве витаминов я принимала гранатовый сок из трехлитровой банки, которую накрывала меховой шапкой, дабы страждущие студенты не покусились. Сегодня в стране изобилие - и киви, и красная икра, и легкие приличные вина, которые пусть и в гомеопатических дозах, но беременным не возбраняются. И мясо тоже есть, и творог, и сок “Депсона”. Все условия, в общем, для вынашивания нового гражданина. Условия, правда, обойдутся как минимум в тысячи две ежемесячных расходов. По-хорошему надо четыре. Остается посочувствовать, если вы врач или учительница. В конце концов, и в войну детей рожали. У того поколения, правда, с зубами плохо…

Железо для поддержки матери и врача

Ну, предположим, что вы достаточно питаетесь для будущей мамаши. Однако анемии вам не избежать. Когда-то анемичную беременную медики рассматривали как явление неординарное и окружали ее повышенным со своей стороны вниманием. А сегодня этому вряд ли кто удивится - медики теперь выделяют анемию беременных как отдельное заболевание. И вам наверняка не избежать его, сколько ни ешьте новозеландские яблоки по шестьдесят рубликов за кэгэ. Соответственно, вам назначат лечение. Препараты железа стоят тоже соответственно - до ста рублей. Проблемы с сохранением беременности? Чтобы не колоть магнезию, вам пропишут еще одно лекарство, не вспомню, как зовется, но стоит сто пятьдесят “деревянных”. И так далее, включая путевку в санаторий в спецотделение для беременных (стол, бассейн, лекции, дискотека), которая при отсутствии поддержки соцстраха обойдется в четыре тысячи.

Причем вы вряд ли избежите настораживающего предложения от своей докторицы на предмет того или иного снадобья: мол, при вашем “букете” только это и поможет, мы же хотим здоровенькую лялечку, в аптеке такого не купите, а у меня всего-то за… При искреннем желании родить “здоровенькую лялечку” нули не смутят. Да и в конце концов, и врачу надо как-то жить…

Пропустите девушку с ребенком!

Теперь об издержках моральных. Приготовьтесь, что беременность принесет вам много новых и ранее незнакомых диагнозов. У меня, к примеру, была обнаружена патология развития почки. Которую я все девятнадцать лет не ощущала и по сей день спокойненько почти до тридцати дожила. У подруги обнаружили неполадки с сердцем, да такие, что отправили сперва на больничный, а потом к профессору на консультацию. Профессор, светлая голова, переспросив, действительно ли никаких неприятностей пациентке сердце не доставляет, заключил: “Ну, раз так, то будем считать вашу патологию нормой”.

Еще желательно беременной работать на хорошей работе. Например, как моя подруга, где-нибудь в СМИ. Тогда вам не будут хамить медсестры, а если все-таки успеют, то самостоятельно извинятся. Так что лучше носить “бейдж” с именем и должностью. Тогда вам точно не скажут, как сказала моей страдалице на полном серьезе медицинская сестра, замахиваясь на ее тщедушные венки иглой: ”Вот ткну вам сейчас раз десять, сразу пойдете обслуживаться по месту жительства” (подружка наблюдается не на своем участке).

Автобусы и прочий транспорт - разговор отдельный. В нем вам ни за какие коврижки места не уступят. И вообще, вас поднимут вместе с вашим шестимесячным животом, а на ваше место посадят дедушку. Он, в конце концов, пенсионер…

В итоге всех наших долгих бесед на тему деторождения подруга, действительно очень ждущая своего малютку, имеющая любящего мужа и весьма стабильный доход, сакраментально заключила - дешевле было сделать аборт. Что, собственно, многие и делают по вполне понятным причинам. Вышеозначенным.

Ирина Корсак

Источник: Молодой Дальневосточник

Как я побывала в роли жертвы нацизма, став на время посещения американского музея Холокоста польской еврейкой Бэллой Якубович

Не знаю, есть ли еще в мире что-то подобное этому музею, который мы, хабаровские преподаватели истории и граждановедения, посетили во время недавней стажировки в Америке. “Ради жизни и смерти мы должны свидетельствовать”, - эти слова написаны на идентификационной карте, которая выдается каждому посетителю. Карта “рассказывает” подлинную историю человека, прошедшего нацистский ад.

Мне выдали на руки биографию польской девушки Бэллы Якубович, рожденной в небольшом городке Сосновичи 18 сентября 1926 года. Одной из четырех детей состоятельной еврейской семьи, глава которой держал металлический завод. 4 сентября 1939 года, с приходом немцев, отца Бэллы увели в неизвестном направлении, но через две недели он вернулся, откупившись всем имуществом от нового режима, не рассказав, что с ним произошло за эти дни.

До августа сорок второго - жизнь в страхе, но жизнь. Скоро, впрочем, все кончилось: семью вместе с другими евреями согнали на городской стадион, где и началась фильтрация. Кого - в трудовой лагерь, кого - в концентрационный…

В этом музее нет экскурсоводов, и это временами действует угнетающе: такое чувство, что тебя бросили в каземат, из которого можно выбраться, только преодолев все четыре этажа совершенно жуткой по достоверности экспозиции. Начинается твое путешествие “назад в прошлое” с мирного довоенного уюта - в узком “колодце” зала ты как бы сразу попадаешь под молчаливые взгляды сотен фотографий из семейных альбомов, которым, в отличие от тех, кто на них запечатлен, удалось пережить то страшное время.

Истребление евреев, поставленное на поток, это и есть история холокоста: вам покажут во всех подробностях, как она “творилась”. Вот врачебный кабинет, набор инструментария, чтобы вымерить ваши головы, нос, уши, явно не нордические… Кабинет для опытных процедур - от одного вида мурашки по телу. Вот концентрационный барак, в натуральную величину, и нары трехъярусные, неслабонервные могут прилечь… И, наконец, макет крематория: во всех деталях показана технология уничтожения людей. И списки, списки, списки. Читаем еврейские фамилии - все страны, пережившие оккупацию, есть и стенд о России.

А потом - из зала в зал - в переходах нас провожали мирные фотографии еще живых и любимых… А между ними гора обуви из Освенцима… куча детских игрушек из Дахау… груда женских волос - Равенцбрюк…

Это страшно. И детей в эти залы просто не допускают.

В полном изнеможении покидали мы музей. Закончилась и история моей героини. Ей очень повезло: в 1943-м лагерь, где она находилась, был освобожден наступающими войсками. Правда, в Польшу она уже никогда не вернулась.

“Берегите себя и свою душу. Не дайте забыть то, что видели ваши глаза и прочувствовало ваше сердце. Это должны знать ваши дети и дети ваших детей”, - эти слова “говорит” на прощание своим посетителям музей Холокоста, в котором каждый зажигает свечу в память о погибших.

Юлия Костерина, преподаватель истории и граждановедения хабаровской СШ № 17

Источник: Молодой Дальневосточник

10 - 16 мая

Карта недели - “Скромность”.

Если на этой неделе вы, вот уже в который раз, огорчитесь по поводу несовершенства мира - не поддавайтесь этому настроению. Будьте скромнее - от добра добра не ищут, не требуйте лишнего у судьбы и научитесь радоваться тому, что уже имеете. Карта напоминает: у вас есть все, чтобы почувствовать себя счастливым, разве что не хватает чуточку мудрости осознать это.

ОВЕН. “Деревня”. Карта предлагает Овнам не загадывать на будущее, а жить сегодняшним днем. Деревенская жизнь размеренна, нетороплива, к тому же значение карты определяется такими словами, как “удовольствие”, “спокойствие”, “тишина”. Пусть вас порадует на предстоящей неделе и первое, и второе, и третье. Лучшие дни недели - вторник и воскресенье: будет ладиться любая работа, а встречи с друзьями и свидания доставят радость.

ТЕЛЕЦ. “Мир”. Карта перевернута. Тельцы на этой неделе будут хвататься за множество дел одновременно, но ни одного не доведут до конца. Вам лучше отложить решение серьезных проблем, ваша импульсивность - явление временное. Вполне вероятно, что в среду вам придется выслушать все, что о вас думают окружающие. Не обижайтесь - отдайте им должное за то, что нашли в себе смелость сказать правду в глаза, а не обсуждать ваши промахи и недостатки у вас за спиной. Выходные Тельцам лучше всего провести на природе.

БЛИЗНЕЦЫ. “Предприятие”. Карта обещает успех начатого дела, а также дружбу с умным человеком. Близнецам будут свойственны смелость, предприимчивость и даже дерзость. Обладая такими качествами, можно браться за любую работу. В понедельник возможно получение денег, во вторник постарайтесь не доказывать начальству чересчур упорно свою правоту. В пятницу - вы на коне, этот день хорош для переговоров и деловых совещаний. В субботу и воскресенье поваляйтесь подольше в постели - вы это заслужили.

РАК. “Победа”. Особенно благоприятна эта карта для военнослужащих. Но и всем остальным Ракам она сулит не меньше благ: вас ожидает праздник, торжество, выигрыш, либо выздоровление, если вы были больны. Если вы захотите разделить свою радость с друзьями - сделайте это в пятницу: отличный день для сбора веселой компании. Кое-кого из Раков ждет в этот день романтическое знакомство. В воскресенье под утро вы можете увидеть вещий сон.

ЛЕВ. “Луна”. “Сумерки” или “Туманная зона” - так определяется значение карты. Львы замкнутся в кругу собственных мыслей. Мечты и иллюзии станут преследовать их. Повышенная эмоциональность, в свою очередь, обострит вашу интуицию - не пренебрегайте ею. Возможно, в начале недели вы получите интересное предложение от партнеров по бизнесу. Будьте очень внимательны - не исключено, что вас хотят втянуть в авантюру. В пятницу Львы будут иметь успех у противоположного пола - хороший момент для свиданий и любовных признаний.

ДЕВА. “Ученик”. Карта выпала перевернутой, она предостерегает Дев от бесполезной траты денег. И если вдруг вас потянет на излишества - в одежде, еде или питие - сдерживайте себя, позднее вы можете пожалеть о своей расточительности. В понедельник вы будете очаровательны и общительны, во вторник не исключена вспышка ревности с вашей стороны, причем не имеющая под собой почвы. В субботу можно отправляться в любую поездку, удача сопутствует тем, кто в дороге.

ВЕСЫ. “Стол”. Хорошая карта, сулящая радости как в вопросах любви, так и удачу в делах. Не исключено дружеское застолье с обильным угощением. В среду, если назначите свидание с любимым человеком, оно пройдет под знаком страсти. В четверг отложите все важные встречи и ответственные мероприятия, чтобы избежать конфликтных ситуаций. Лучший деловой день недели - пятница. В воскресенье Весы, желающие встретить свою “половинку”, могут отправляться на поиски счастья. Некоторым из вас суждено в этот день влюбиться без памяти.

СКОРПИОН. “Город”. Карта определяется в гадании Таро как “повелитель совершенного успеха”. Если вы человек семейный - она обещает счастье в кругу семьи, уверенность в своем партнере. Если семейная жизнь - это не про вас, - рассчитывайте поймать удачу там, где она вам больше всего нужна. Вполне возможно, что на этой неделе пополнится ваш кошелек.

СТРЕЛЕЦ. “Звезда”. Радостные неожиданности ждут Стрельцов на этой неделе. Людей творческих профессий посетит вдохновение, все остальные будут полны оптимизма и веры в свои силы. Вам выпала карта, которая считается символом надежды и возрождения. Вы можете не бояться никаких препятствий - все у вас получится. Решение серьезных служебных дел планируйте на вторник, в четверг откажитесь от каких бы то ни было переговоров и подписания контрактов.

КОЗЕРОГ. “Переговоры”. Ваши планы или начатое вами дело близки к завершению. Осталось преодолеть лишь одно неожиданное препятствие, которое возникнет, скорее всего, из-за неловкости вашего друга. Юные незамужние Козерожки могут рассчитывать на скорое исполнение желания. В понедельник не пренебрегайте советами старших родственников, в среду хлопоты по обустройству дома принесут хорошие результаты, субботу посвятите детям.

ВОДОЛЕЙ. “Любовь”. Для кого-то из Водолеев эта неделя ознаменуется началом любви или доброго знакомства, кто-то неожиданно для себя возьмет и влюбится в собственного мужа. Словом, в ваших отношениях с партнером появится прелесть новизны. Не исключается рождение ребенка. Во вторник Водолеям пойдет на пользу посещение бани или сауны, в среду некоторым из вас предстоит отправиться в командировку, в пятницу откажитесь от каких бы то ни было излишеств и постарайтесь пораньше лечь спать.

РЫБЫ. “Прибытие”. Если вы были с кем-то в разлуке - отпразднуете встречу, если в ссоре - примирение, если давно трудились над каким-то проектом - благополучное завершение работы. Кроме того, карта сулит еще и неожиданное получение денег. Всадник, изображенный на карте, держит в руках кубок, приглашая вас наполнить свои кубки, бокалы или рюмки - вам будет что отпраздновать!

Источник: Молодой Дальневосточник

“Не перепились еще на Руси добры молодцы!”

Садко

Вот уж что верно - то верно: ничто так не портит цель, как попадание. Например, на этот вечер у нас было две цели - оторваться по полной программе (1) и по возможности остаться в живых (2). В обоих направлениях было приложено максимум усилий, но результаты оказались плачевными - по пункту № 1 программа дала сбой, начала своевольничать. И мы, потеряв контроль, были изнасилованы обстоятельствами, как пешки на шахматной доске; по пункту № 2 тоже вышел прокол. То есть в живых-то мы остались, но об этом горько сожалели с утра.

Вот подробный отчет о наших злоключениях.

В разгар составления плана на вечер нарисовался известный музыкант Джон Солярис. Он был грустен и хотел выпить. Взяли первую. Разбили стакан. Пели русские народные. По пути за второй порвали первый ботинок. Пели на английском. Лопнула первая струна. Пошли за третьей. Нас попытались забрать. Спасла легенда о третьем дне свадьбы. Пили третью, пели революционные. Пошли в бар. Были облаяны собакой. Бар оказался закрыт. По пути на набережную потеряли троих собутыльников. Пели старые о главном. На берегу промочили ноги. Порвали второй ботинок. Потеряли нож. Четвертую открывали зубами, порезали одну губу. Пели не помним что, но очень громко. Сидя на камне, застудили задницы. Попытались забрать второй раз. Спасла легенда о получении дипломов сельскохозяйственного техникума. Лопнула вторая струна. Сорвали голос, плюнули на план, пошли в “Тройку”.

В “Тройке”

Вот здесь уже поговорим трезво. В ночном клубе “Тройка” мы бывали не единожды и всякий раз отмечали отличную кухню, приятное обслуживание и удачное местоположение - Ленинградская, 44, почти центр города.

По сравнению с такими монстрами, как, например, “Великано” или “В-52”, “Тройка” - небольшой клуб: внутри всего 11 столиков, компактная рубка ди-джеев и небольшое место для танцев. Цветомузыки, светоэффектов и дыма хватает. На входе - система проходных взносов и гардероб (оставь одежду всяк сюда входящий).

Естественно, мы легко преодолели все эти препоны и прошли в озаряемый вспышками лазеров зал. Нам достался столик в самом центре, и это расположение давало возможность следить за всем происходящим вокруг (Петро сел к залу передом, а к сцене, соответственно, задом). Но прежде чем приступить к слежке, мы заглянули в меню и паоспешили сделать заказ, ведь, как известно, пока ты семь раз отмеряешь, другие уже отрежут.

Что характерно, кухня в “Тройке” не разделяется на дневную и ночную, как в других барах, - всегда можно заказать как первое, так и основное блюдо. Салатов великое множество - “Крестьянский”, “Молодость”, кальмар с курицей, “Каприз”, “Рафаэлло”, “Восток”, “Столичный”, “Чародейка”, “Амурский” и др. Среди первых блюд преобладают бульоны. Основных блюд немного, но они оригинальны - свинина, запеченная с грибами, цыпленок “Атланти”, курятинка по-сычуаньски и молодые побеги бамбука, приготовленные с мясом. Что же касается водки, то именно она, родимая, да еще несколько сортов вина составляют костяк “троечного” погреба.

После всех описанных выше передряг мы набрали сгоряча полный стол. Вокруг тусовался и отплясывал вполне приличный народ. Несмотря на то, что оба из нас двоих немного пошатывались, мы показали-таки окружающим, что тоже не “Шиком” бриты - станцевали рок-н-ролл.

Графин заканчивался, и становилось ясно, что еще немного - и на нас можно будет смело вешать таблички “не кантовать”. Поэтому мы поблагодарили всех, кто помог нам дойти до такого состояния, вышли на улицу и поймали мотор…

Чук от Гека недалеко падает - мы проснулись рядом. В который уже раз.

Макс Молотов,

Петр Агафонов

Источник: Молодой Дальневосточник