Когда ты сыт

Муки голода. В животе что-то режет, скребет, сосет, пищит. Язык, как рашпиль, царапает сухое, распухшее нёбо. В глазах мушки и красная пелена. Восприятие реальности нарушено, смещено в сторону галлюцинаций - прохожие плывут медленно, нехотя. Постоянно оглядываемся - сзади плетется какая-то старушка с косой. С кем с утра не бывает…

Ненормальное явление - большинство баров в воскресный день на “Карлухе” закрыты. Гады. Но - чу… в поле зрения попадает вывеска “Кулинария”. Туда, друг, туда.

Это американский стиль. Одна плитка (кафельная), стеклянная витрина, вежливые продавщицы, деревянные ботинки, коляски без тормозов… Как в морге. Но в остальном - цивил. В общем, заходим мы, раздеваемся, кладем на подоконник одежды (белые) и смотрим в окно. Все по-прежнему: Бродвей (наш, городской, родной, “карлушенский”), людишки, пальтишки, элдэпээришки, мороз и солнце, негры, чужая религия (а зомби здесь тихие), хотим есть. В витрине - салатов видов двадцать, всякие разные: “под шубой”, винегрет, мясной, из кольраби, кальмарный, острый с морковью, просто морковь корейская, заливное, овощной (хранить до 12 часов) “Зимний”, трубачевый, грибной, “Восточный”, “Весенний”, “Осенний”, а также кета маринованная, сельдь “по-домашнему”, шницеля, котлеты куриные, минога, пицца, разносолы и куча всяких вкусностей - типа пирожных, бисквитов, заварных, зефиров и эклеров. Разнообразие усугубляется ценами: за 100 граммов одного салата дерут от трех с половиной до одиннадцати рублей. Голод можно утолить не только обилием закуски, в “Кулинарии” изрядно наливают: хотите - водки, хотите - пива, а хотите - вина. Одно плохо - места за столиками стоячие. И это правильно - нечего поощрять пьянство.

Пока жена (гражданская) одного из нас (угадайте, которого?) тусовалась в близлежащем Арт-подвальчике, мы замахнули “по сто”, заели заливным, залили “забугорным”, заставили (себя) заплатить за забегаловочное это безобразие, закурили, затушили и зашли снова. Бар, в итоге, нашли там, где баром и не пахло. Выдвинули рационализаторские предложения поставить в “Кулинарии” хотя бы маленькие, но стульчики. Записали все это дело в жалобную книгу. Разорились еще на пару салатов. Кстати, для тех, кто ест и пьет здесь же, выделяются одноразовые “кормушки”. Их можно забирать с собой.

“Кулинария” спасла нас от голодной смерти. Более того, водка (в запотевшем бокале, по стенке катится слеза конденсированной влаги, от поверхности даже идет пар) здесь качественна, что немаловажно. И хоть баром назвать это место нельзя - отсутствуют необходимые причиндалы, в “Кулинарии” хорошо. А жить вообще хорошо и приятно. Когда сыт.

Макс Молотов,

Александр Матвеев

Источник: Молодой Дальневосточник